Le 5 Stagioni | Harina Superiore Tipo "00" 25kg

S/. 250.00

Descripción
Detalles

Producto de Italia.

Harina de fuerza con alto contenido en proteínas, apta para todas las masas directas e indirectas de fermentación larga donde se requiera una excelente elasticidad. También es especialmente adecuado para todas las masas con maduración a temperatura controlada.

Humedad máx: 15.5 %

Proteinas:13%

W:330

Humedad máx: 15.5 %
Proteinas:13%
W:330

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S/. 14.50

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